الملح موجود دائمًا حتى وإن كنت لا تراه أمامك؛ فسيظل أحد المكونات الرئيسية للطهي. تحتاج الملح عند خَبز الخبز، وإعداد الحساء، وقلي قطعة من اللحم أو السمك، وتحضير المكرونة، أو تناول البيض