سلطة الشمندر بالطحينة ‫120 سعرة حرارية ‫ الكمية تكفي: 6 أشخاص ‫ مدة التحضير: حوالى 20 دقيقة ‫ مدة السلق: ساعة (أو حتى ينضج الشمندر) ‫ المقادير: ‫ • 1 كلغ من الشمندر، مسلوق ومقشَّر ‫ • 1/4 كوب من