ربّاه، كم نأكل! في الفرح، في الألم، في الخوف، في اليأس. إن حساسيتنا مطبخية في أساسها. وميلنا الغريزي كديمقراطيين يستند إلى مُسلَّمة قديمة: «لا بدّ لنا جميعنا من أن نأكل».