❞ في بلاد ما بين النهرين، كانت بذور القمح والشعير هي بذور الحضارة، حيث وفّرت الظروف التي أدخَلَت البشرية في ترتيبات جديدة. وكانت إحدى النتائج الأولى ظهور القرى والمدن التي كانت أريحا من أقدمها، إذْ ربما يعود تاريخها إلى نحو 10 ❝