الطبق نفسه في البلد نفسها ستجد له مذاقًا مختلفًا في كل منطقة، لهذا تجدون طبق ورق العنب هنا يختلف عن ورق العنب هناك، وكبة أم أحمد ألذ من كبة أم سعيد وهكذا. ستكون الوصفات من ضمن الحكايات.
مطبخ دلع > اقتباسات من كتاب مطبخ دلع > اقتباس
مشاركة من عبدالسميع شاهين
، من كتاب