فوزي يحظى بثقة متناهية من زبائنه، كان ينتمي إلى تلك الفئة المنقرضة التي تؤمن بأن الإتقان غاية في حد ذاته بغض النظر عن راحة الزبون، كان يتعامل مع القِطَع الخشبية باعتبارها الأثر الباقي منه بعد رحيله وفي مرة كان يقوم