الخبز: الأهمية الثقافية والرمزية لدى حضارات العالم المختلفة > اقتباسات من كتاب الخبز: الأهمية الثقافية والرمزية لدى حضارات العالم المختلفة > اقتباس

إنَّ النظام الغذائي الجيِّد هو مزيج من الرعاية والمعرفة. فهو لا يتطلَّب مجهودًا شاقًّا مثل الصيام، لكنه يتطلَّب منَّا الاعتدال، فجهودنا في اتبَّاع نظام غذائي جيِّد غالبًا ما تكون مفيدة حتى إن لم تكن مُكلَّلة بالنجاح.

هذا الاقتباس من كتاب