أراقب أيها المُريد تطوافَك الأسود الطويل في كيمياء وعواصم البن، وأفكّر أنّ أسعد العيون في البيت هي عين الموقد التي تحضّر فوقها القهوة الشقراء، وأجمل الصباحات هي الصباحات التي يرقص فيها الماء رقصته الصوفية الدائرية فوق البن النائم في قمع التقطي
تحميل الكتاب
قهوة نامه
نبذة عن الكتاب
كان مذهلًا ما وجدته في الحقيبة من وثائق نادرة عن القهوة، منسوخة من كثير من متاحف ومكتبات العالم بما فيها مكتبة فرنسا الوطنية ومكتبة الكونجرس والمكتبة البريطانية وقصاصات لا نهائية مجهولة المصدر. ومُذ وجدتُ الحقيبة أُصبت بالقهوة، وتعلّمتُ المشي. وهكذا سِرتُ في طرقات بيوت القهوة التاريخية في الحجاز والقاهرة ودمشق وإسطنبول، وفيينا ولندن وباريس وبرلين، وسان فرانسيسكو وبوسطن ونيويورك وعواصم الفايكنج. صعدتُ جبل القهوة، قارئًا ومُحبًّا، ثم تلميذًا في مدارسها، ونادلًا في أيام الإجازات القصيرة، ثم معلّم تحميص، ومشّاءً بشكل أكبر في مقاهي الكون! وخلال تلك الرحلة التي استغرقت سنوات عدّة، حمّصَت دواخلي القهوة (كما يقول بلزاك). درست خلال تلك الرحلة كيمياء القهوة والماء، وتزنّرَتْ روحي بالحزام الكوني الذي يُحيط بخاصرة أشجار القهوة في العالم. قرأت تاريخ الحب والحرب، والعقائد والفلسفة، والكشوفات الجغرافية والثورات، والموسيقى والفنون المرتبطة بالقهوة. قرأت كل شيء كي أعرف القهوة، فعرفتُ كل الأشياء، وتيقّنت أنه لا أحد يصل إلى القهوة.التصنيف
عن الطبعة
- نشر سنة 2020
- 225 صفحة
- [ردمك 13] 9789948379720
- روايات (مجموعة كلمات)
تحميل وقراءة الكتاب على تطبيق أبجد
تحميل الكتاب
99 مشاركة
اقتباسات من كتاب قهوة نامه
مشاركة من Meltem
كل الاقتباساتمراجعات
كن أول من يراجع الكتاب
-
Najeya Ali
قرأته قبل عامين احببت ان أضيفه في قائمتي هنا
قيم ومعلوماته سهله وبسيطة رائع وممتع
تاريخ القهوة تاريخ عريق لخصه الكاتب في هذا الكتاب
المؤلف
عبدالله الناصر
عبدالله محمد الناصر، كاتب من السعودية.
صدر له:
الكتب
— بالفصيح، رياض الريّس للكتب والنشر، ٢٠٠٢.
— سيرة نعل، رياض الريّس للكتب والنشر، آب/أغسطس ٢٠٠٤.
— أشباح السراب (مجموعة قصصية).
— حصار الثلج (مجموعة قصصية).
— الشجرة (مجموعة قصصية).
الدراسات
— الإنسانية في الشعر الجاهلي
— العرب حضارة شعرية.
— صعاليك جدد.
— خطر الشعر العامي.
— أبانات... نصوص.