الحلويات الشرقية والغربية : وتورتات لكل المناسبات
نبذة عن الكتاب
تناولنا فى هذا الكتاب طرق سهلة وبسيطة وغير مكلفة لعمل التورتات المتنوعة منزلياً دون تكلفة عالية، كتورتات الكريمة، والشيكولاتة، والفواكه، وهاللوكيتى، وإعداد التورت السـريعة فى الميكروويف.. لأن أى بيت لا يخلو من الاحتفال بأعياد الميلاد وخاصة لو به صغار،مما جعلنا أيضاً نتطرق لأنواع الجاتوهات المختلفة وبعض أصناف الحوادق كالباتون ساليه، الكانابيه، والساليزونات المختلفة . وكذلك توقفنا عند طرق عمل الحلويات الشرقية بأنواعها العديدة كالكنافة،والبسبوسة، والجلاش،وأم على،وصوابع زينب..و.. و..، ولم ننس كعك العيد والغريبة والمنين والبسكوتات المتنوعة.التصنيف
عن الطبعة
- نشر سنة 2014
- 251 صفحة
- [ردمك 13] 9789776175495
- دار الملتقى للنشر والتوزيع
تحميل وقراءة الكتاب على تطبيق أبجد
تحميل الكتاب
51 مشاركة